05 mars 2025
La Maison à Colonnes, la mémoire gastronomique de Sainte Foy Tarentaise
Cette ancienne ferme du XVIIIe siècle (1755), située sur le front de neige face au Mont Pourri, vous accueille le midi ski aux pieds sans réservation sur sa superbe terrasse panoramique.
Le soir dans son cadre typique, on se délecte d’une restauration traditionnelle et chaleureuse.
Toute la jolie station de Sainte Foy Tarentaise s’est construite autour de cette Maison, restée totalement authentique.
On y vient pour cela : son histoire, sa simplicité, sa gastronomie et pour William, son heureux gérant depuis 25 ans.
Nous nous sommes entretenus avec William. ITW par Julie-Chloé Mougeolle
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