07 mai 2022
Le Château Saint-Jean était à l'origine une commanderie de templiers.
Pour redonner ses lettres de noblesse à ces lieux, les propriétaires actuels ont fait appel à l'agence Jouin Manku.
Les architectes décorateurs ont imaginé et crée les espaces de la réception, du bar et du restaurant gastronomique « La Chapelle » avec une extrême élégance et un design très pointu.
Moderniser les lieux sans les dénaturer a été la clé de voûte de tous les instants pour faire de ce château un hôtel de luxe au raffinement sans pareil.
Le Parc Saint-Jean de la ville de Montluçon, large de 3 hectares et fort d’un étang entouré d’une grande variété d’arbres aux essences diversifiées, est une véritable invitation au calme.
Dîner à la Chapelle est un moment hors du temps et de l’espace.
Laissez-vous charmer par la magnificence des lieux et par la subtilité des plats.
Le chef étoilé Olivier Valade vous présente ses « toiles de maître » dans ce cadre magnifique et solennel.
Direct en Jeu s’est entretenu avec Pierre Gazeau, dynamique Directeur & Maître de Maison et avec Olivier Valade, Chef étoilé talentueux et créatif.
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