28 mai 2022
Léon de Lyon, Institution gastronomique depuis 1904
Les gastronomistes Fabien Chalard et Julien Géliot s’associent à Laurent Gerra, enfant du pays, amoureux de la bonne chère, et font souffler un vent de fraîcheur sur la célèbre adresse de la rue Pléney. Après avoir été un restaurant gastronomique étoilé, après avoir reçu le tout Lyon pendant plus d’un siècle, Léon de Lyon, cette institution incontournable qui appartient avant tout aux Lyonnais, met en avant les plus beaux plats de la gastronomie française.
Dans ce lieu qui respire la convivialité et incite au partage, venez découvrir la cuisine gastronomique du chef Kevin Lepage. Pleine d'audace et de saveurs, elle saura vous surprendre pour faire de votre passage au Léon de Lyon, un instant inoubliable.
Nous nous sommes longuement entretenus avec Kevin Lepage, passionné et passionnant. Belle écoute !
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